Problemstellungen und Lösungsansätze

1. Gastronomiebetrieb: Eingastraumbetrieb mit mehr als 80 m², Fragen rund um das österreichische Gastronomiegesetz, Wunsch nach Trennung in Raucher- und Nichtraucherbereich, Forderung nach einer praktischen und eleganten Lösung, Sparpotentiale ausloten.
   => Lösung: Einbau einer Glastrennwand mit einer automatischen Glasschiebetür (AutSch-Richtlinien-konform), Optimierungen bei Einkaufskonditionen und Versicherungen.
2. Installationsbetrieb: hoher Zeitaufwand für Kommissionierung, lange Vorlaufzeiten, bis die Retourware an den Lieferanten geht, Monteure bedienen sich im Lager selbst, Magazineur arbeitet nur hinterher, Monteure fahren mehrmals täglich von der Baustelle ins Lager, vermischte Retourware von der Baustelle.
   => Lösung: Prozesse standardisieren. Verantwortungen adaptieren, Verlagerung der Kommissionstätigkeit vom Monteur zum Magazineur, Aufnahme eines 2. Magazineurs, Verwendung von Standard-Formularen für das Ausfassen des Materials, Lagerung des Sortiments mehrheitlich in Lagerschütten
3. Handwerksbetrieb: Tischlereibetrieb mit 40 Mitarbeitern. Senior- und Juniorchef machen monatlich mehr als 100 Überstunden. Junior wird zum ersten Mal Vater. Er will, dass seine Kinder ihren Vater anders (und öfters) erleben, als er die Kindes-Rolle selbst erlebt hat. Strukturen fehlen, Führung fehlt. Mitarbeiter wollen keine Verantwortung übernehmen, tanzen den Chefs auf der Nase herum. Bsp. Anruf am Wochenende von der Baustelle: „Lieber Chef. Uns fehlt Material. Bitte organisiere und bring es uns.“
   => Lösung: Prozesse optimieren, Strukturen einführen, Delegieren und Führen verbessern.
4. Gewerbebetrieb: Es fehlt das notwendige Marketingwissen für Umsetzungen. Bisher wurde Marketing spontan gemacht, unter anderem davon gesteuert, dass gerade wieder Geld zur Verfügung stand. Der Unternehmer will sich auf sein Kerngeschäft konzentrieren.
   => Lösung: Definieren klarer Ziele, Festlegen eines vernünftigen Marketing-Budgets. Auslagerung der Marketing-Aktivitäten an Comfit-Consult = Definition Marketing-Mix + Begleitung + Erfolgskontrolle.
5. Gastronomiebetrieb: Schuldenberg wird größer statt kleiner. Ursachen: fehlende Positionierung; viele Einzel-Veranstaltungen – aber ohne roten Faden und für unterschiedliche Zielgruppen; fehlende Führung des Personals, Personal mit unterschiedlichen Qualitäten und Defiziten. Fehlende Corporate Identity / Corporate Design.
   => Lösung: Positionierung erarbeiten. Event-Kalender an Positionierung ausrichten. Corporate Identity fließt ein in die Gestaltung der Homepage, Speisekarten, Folder, Dekoration, Visitenkarte, Geschäftspapiere. Stetige Kommunikation an die festgelegten Zielgruppen; regelmäßige Mitarbeitergespräche.
6. Handwerksbetrieb: Generationenwechsel in Elektroinstallationsbetrieb (40 Mitarbeiter): Juniorchefs wollen verbesserte Strukturen, damit die Mitarbeiter zukünftig mehr Verantwortung übernehmen, eine standardisierte Ausbildungs-Planung, wollen erstmals standardisierte Mitarbeitergespräche einführen.
   => Lösung: Organisationsstruktur verbessern, erstmals dokumentieren und kommunizieren. Mitarbeitergespräche mit unterstützenden Randbedingungen je Mitarbeiter 2x jährlich. Diese beinhalten eine Leistungsbeschreibung, den Verantwortungsbereich, klare Ziele (SMART), Reflexion der Stärken und Schwächen, Identifizieren von Ausbildungsmaßnahmen.
7. Steinmetz mit 3 Standorten. Mitarbeiter haben unterschiedliches Wissen in den einzelnen Prozessabschnitten – wird bei Krankheiten und Urlauben besonders auffällig … und problematisch: 90% der Aufgaben bleiben wegen fehlendem Wissen liegen. Uneinheitliche Prozesse an den 3 Standorten. PC wird mehr oder weniger nur als „bessere Schreibmaschine“ genutzt.
   => Lösung: Kernprozesse standardisiert und dokumentiert, Fähigkeitstabellen + Schulungspläne für alle Mitarbeiter erstellt. Einführung einer neuen EDV zur Abwicklung der Kernprozesse, Stammdatenverwaltung.
8. Junges Unternehmen (Produktion Solarthermie-Panele) mit Ambitionen, einer der Großen am Markt zu werden; gerade am Sprung vom Protyping zur industriellen Fertigung (Konzeption der Fertigungsstraße in Arbeit). Auftrag, eine (in dieser Branche unübliche) hochstehende Unternehmenskultur zu entwickeln.
   => Lösung: Vision, Leitbild erarbeiten, dokumentieren und kommunizieren. Professionelle Projektarbeit einführen. Meetings effektiv gestalten. Einführen von Mitarbeitergesprächen, …